Fours mixtes à injection de vapeur - FM - STG-201-V7-T professionnel CHR
Le Fours mixtes à injection de vapeur - FM - STG-201-V7-T de la marque FM est un équipement professionnel CHR distribué par CHRExpo, fournisseur officiel pour la restauration, l'hôtellerie et la collectivité en France (référence STG-201-V7-T). Disponible dans la catégorie Fours mixtes à injection de vapeur.
Description et caractéristiques du Fours mixtes à injection de vapeur - FM - STG-201-V7-T
Four mixte à injection de vapeur - Série GASTRO - Panneau de commande tactile - Afficheur numérique dans le système de panneau de commande - Ecran tactile convivial - Inverseur de rotation - Alarme de fin de cycle - Interrupteur de porte - Thermostat de sécurité - Eclairage intérieur LED - Double-vitre ouvrante pour facilité le nettoyage - Climat Control : Contrôle de la vapeur - Steam Control : Cheminée programmable - 3 modes de cuisson : chaleur sèche, vapeur et mixte - Sonde à cœur, sonde sous vide et sonde multipoint - Contrôle de la cuisson à l'aide de la minuterie, sonde à cœur ou Delta Pour toute question technique, nos commerciaux CHR sont disponibles pour un brief personnalisé.
Usage du Fours mixtes à injection de vapeur - FM - STG-201-V7-T en cuisine professionnelle
Adapté aux établissements CHR : restaurants, brasseries, hôtels 3-4-5★, boulangeries, pâtisseries, traiteurs, cantines scolaires, EHPAD, hôpitaux, cliniques, collectivités publiques. La référence Fours mixtes à injection de vapeur - FM - STG-201-V7-T de FM s'intègre dans une cuisine professionnelle en respectant les contraintes HACCP, ERP catégorie 1 et la conformité hygiène alimentaire en vigueur.
Pourquoi choisir le Fours mixtes à injection de vapeur - FM - STG-201-V7-T chez CHRExpo
- Distributeur officiel FM France — accès au catalogue complet et nouveautés
- Tarif négocié grand volume — meilleur rapport qualité-prix marché CHR
- Livraison + installation partout en France par techniciens certifiés
- Garantie constructeur FM + extension SAV CHRExpo 7j/7
- Pièces détachées disponibles sous 48h
- Formation utilisation matériel incluse pour vos équipes
- Conformité HACCP, ERP catégorie 1, hygiène alimentaire
- Reprise ancien matériel selon état
- Conseil cuisine professionnelle gratuit avant achat (audit besoins, plan technique)
Devis Fours mixtes à injection de vapeur - FM - STG-201-V7-T — Réponse sous 1h ouvrée
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Fiche produit CHRExpo — référence interne 10331 — code STG-201-V7-T. Plus de 13 861 références CHR disponibles, livraison France entière, SAV multi-marques 7j/7.