Cuve bain-marie à eau à encastrer - Construction inox AISI-304 18/10 satiné - Température : +50°/+90°C - Cuve totalement soudée avec bords arrondis - Chauffage par résistance de silicone avec fusible thermique de sécurité - Vidange avec robinet à boisseau sphérique - Isolation polyuréthane écologique ignifugé - Panneau de commande amovible de 1m avec thermostat digital et interrupteur lumineux - Dimensions encastrement : 765 x 625 x 200 mm - Capacité cuve : 2 GN1/1 prof. 149