Plaque au chrome électrique avec ilots séparés - 3 zones de cuisson (2 x 356x515mm) - 9 résistances - Puissance : 12 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Disposition des plaques en ilots séparés par des canaux à remplir d'eau pour permettre aux résidus de s'évacuer facilement - Plancha liche ou rainurée (en option) pour la cuisson des viandes, poissons ou légumes - Epaisseur de la plaque : 18mm - Bain de chrome rectifié miroir dur 50 microns - Régulation par thermostat indépendant - Température maximum jusqu'à 290°C - 2 tiroirs à graisse inox en façade de 3L - Nettoyage et entretien facile sans détergent - Modèle à poser sur table, livré sur 4 pieds - Livré avec une raclette, brosse métallique et spatule en inox