Planchas/friteuses

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 700x600 + 2 presses 285x565 - Puissance : 20 kW - Carrosserie entièrement inox AISI-304 - 2 x 9 programmes de cuisson automatiques - Cuisson ultra-rapide : réduction du temps de cuisson de près de 50% - T° d'utilisation : min. 150° / max. 232°C - Plaque inférieure recouvert de chrome dur de 50 microns - Contrôleur électronique qui pilote la température et le temps de la plaque inférieure et supérieure - Relevage automatique en fin de cuisson avec signal sonore - Livré sur socle avec 4 roulettes dont 2 avec freins - 2 tiroirs à graisse avec une capacité de 5,3 litres - LIVRÉ AVEC TAPIS EN TEFLON, PRODUIT DE NETTOYAGE, RACLETTE, BROSSE METALLIQUE ET SPATULE
Dimensions: L 825 x P 920 x H 870 mm

Plaque au chrome électrique avec presse - Surface utile de la plaque : 1300x500 + 2 presses 250x450 - Puissance : 28 kW - Carrosserie inox AISI-304 - Plaque avec bain de chrome dur de 50 microns et épaisseur 18 mm - 2 programmes pour la presse - Commandes mécaniques pour la plaque - Commandes électroniques pour la/les presse(s) - Relevage automatique selon le programme - Réduction du temps de cuisson de 50% - Surface anti-adhérentes - Facile à utiliser et à nettoyer - 2 tiroirs à graisse avec une capacité de 5 litres chacun - LIVRÉ AVEC TISSUS ANTI-ADHERENT TEFLON, PRODUIT DE NETTOYAGE POUR TEFLON, RACLETTE, BROSSE METALLIQUE ET SPATULE
Dimensions: L 1300 x P 847 x H 567 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 400x600 + 1 presse 285x565 - Puissance : 10 kW - Carrosserie entièrement inox AISI-304 - 9 programmes de cuisson automatiques - Cuisson ultra-rapide : réduction du temps de cuisson de près de 50% - T° d'utilisation : min. 150° / max. 232°C - Plaque inférieure recouvert de chrome dur de 50 microns - Contrôleur électronique qui pilote la température et le temps de la plaque inférieure et supérieure - Relevage automatique en fin de cuisson avec signal sonore - Livré sur socle avec 4 roulettes dont 2 avec freins - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 5,3 litres - LIVRÉ AVEC TAPIS EN TEFLON, PRODUIT DE NETTOYAGE, RACLETTE, BROSSE METALLIQUE ET SPATULE
Dimensions: L 525 x P 920 x H 870 mm

Plaque au chrome électrique avec presse - Surface utile de la plaque : 900x500 + 1 presse 250x450 - Puissance : 16 kW - Carrosserie inox AISI-304 - Plaque avec bain de chrome dur de 50 microns et épaisseur 18 mm - 2 programmes pour la presse - Commandes mécaniques pour la plaque - Commandes électroniques pour la/les presse(s) - Relevage automatique selon le programme - Réduction du temps de cuisson de 50% - Surface anti-adhérentes - Facile à utiliser et à nettoyer - 2 tiroirs à graisse avec une capacité de 4 litres chacun - LIVRÉ AVEC TISSUS ANTI-ADHERENT TEFLON, PRODUIT DE NETTOYAGE POUR TEFLON, RACLETTE, BROSSE METALLIQUE ET SPATULE
Dimensions: L 1000 x P 746 x H 567 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 700 XPRIME - Thermostat électronique - 2 cuves simples - 2x14 L - 2x13,5kW = 27kW - Dim : 800x700x1015mm - Avec filtration
Dimensions: L 800 x P 700 x H 1015 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 3 programmes de temps configurables avec avertisseur sonore - 1 cuve double - 2x11 L - 22kW - Dim : 400x800x1015mm - Avec filtration
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 3 programmes de temps configurables avec avertisseur sonore - 1 cuve double - 2x11 L - 17kW - Dim : 400x800x1015mm - Avec filtration
Dimensions:

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 1 cuve double - 2x11 L - 22kW - Dim : 400x800x1015mm - Avec filtration
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 1 cuve double - 2x11 L - 17kW - Dim : 400x800x1015mm - Avec filtration
Dimensions:

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 3 programmes de temps configurables avec avertisseur sonore - 1 cuve simple - 22 L - 22kW - Dim : 400x800x1015mm - Avec filtration
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 1200x500 - 4 zones de cuisson - Puissance : 20 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome rectifié miroir 50 microns - Régulation par thermostat indépendant max. 280-290°C - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 4 litres - Nettoyage facile sans détergent - Possibilité d'adapter une presse pour cuisson double face
Dimensions: L 1300 x P 695 x H 380 mm

Plaque au chrome électrique - Grosse production - Zone de chauffe : 1000x600 - 2 zones de cuisson - Puissance : 15 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Sur support aluminium + acier (épaisseur totale 22mm) recouvert de chrome dur 50 microns - Thermostat électronique à touche digitale - Régulation par thermostat 280°C (1 thermostat tous les 30cm) - Accumulation et diffusion de la chaleur homogène sur toute la surface - Récupération des graisses par rigole sur les 4 cotés - 1 tiroir à graisse en façade avec une capacité de 3 litres - Nettoyage facile sans détergent - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 1100 x P 700 x H 310 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 3 programmes de temps configurables avec avertisseur sonore - 1 cuve simple - 22 L - 17kW - Dim : 400x800x1015mm - Avec filtration
Dimensions:

Friteuse électrique haut rendement - Série 700 XPRIME - Thermostat électronique - 2 cuves simples - 2x14 L - 2x13,5kW = 27kW - Dim : 800x700x1015mm
Dimensions: L 800 x P 700 x H 1015 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 1200x500 - 4 zones de cuisson - Puissance : 20 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome rectifié miroir 50 microns - Régulation par thermostat indépendant max. 280-290°C - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 4 litres - Nettoyage facile sans détergent - Possibilité d'adapter une presse pour cuisson double face
Dimensions: L 1300 x P 700 x H 380 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 1 cuve simple - 22 L - 22kW - Dim : 400x800x1015mm - Avec filtration
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Plaque au chrome électrique avec presse - Surface utile de la plaque : 600x500 + 1 presse 250x450 - Puissance : 12 kW - Carrosserie inox AISI-304 - Plaque avec bain de chrome dur de 50 microns et épaisseur 18 mm - 2 programmes pour la presse - Commandes mécaniques pour la plaque - Commandes électroniques pour la/les presse(s) - Relevage automatique selon le programme - Réduction du temps de cuisson de 50% - Surface anti-adhérentes - Facile à utiliser et à nettoyer - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 4 litres - LIVRÉ AVEC TISSUS ANTI-ADHERENT TEFLON, PRODUIT DE NETTOYAGE POUR TEFLON, RACLETTE, BROSSE METALLIQUE ET SPATULE
Dimensions: L 650 x P 746 x H 567 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 1 cuve simple - 22 L - 17kW - Dim : 400x800x1015mm - Avec filtration
Dimensions:

Plaque au chrome gaz haut rendement - Zone de chauffe : 1200x500 - 4 zones de cuisson - Puissance : 44 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure en alliage d'acier en finition acier rectifié miroir de 18mm d'épaisseur recouvert d'une couche de chrome dur 50 microns - Vanne thermostatique indépendante par zone capables d'atteindre 290°C - Régulation par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple et allumage par piezzo électrique - Brûleurs en fonte - 1 tiroir à graisse en façade avec une capacité de 5 litres
Dimensions: L 1300 x P 750 x H 480 mm

Cuiseur à pates électrique - Contrôle programmable - Capacité eau 22L - Avec poste de rinçage intégré
Dimensions: L 800 x P 800 x H 1273 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 700 XPRIME - Thermostat mécanique - 2 cuves simples - 2x14 L - 2x10,5kW = 21kW - Dim : 800x700x1015mm - Avec filtration
Dimensions: L 800 x P 700 x H 1015 mm

Plaque au chrome électrique avec ilots séparés - 3 zones de cuisson (2 x 356x515mm) - 9 résistances - Puissance : 12 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Disposition des plaques en ilots séparés par des canaux à remplir d'eau pour permettre aux résidus de s'évacuer facilement - Plancha liche ou rainurée (en option) pour la cuisson des viandes, poissons ou légumes - Epaisseur de la plaque : 18mm - Bain de chrome rectifié miroir dur 50 microns - Régulation par thermostat indépendant - Température maximum jusqu'à 290°C - 2 tiroirs à graisse inox en façade de 3L - Nettoyage et entretien facile sans détergent - Modèle à poser sur table, livré sur 4 pieds - Livré avec une raclette, brosse métallique et spatule en inox
Dimensions: L 1300 x P 700 x H 275 mm

Plaque au chrome électrique avec presse - Surface utile de la plaque : 400x500 + 1 presse 250x450 - Puissance : 8 kW - Carrosserie inox AISI-304 - Plaque avec bain de chrome dur de 50 microns et épaisseur 18 mm - 2 programmes pour la presse - Commandes mécaniques pour la plaque - Commandes électroniques pour la/les presse(s) - Relevage automatique selon le programme - Réduction du temps de cuisson de 50% - Surface anti-adhérentes - Facile à utiliser et à nettoyer - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC TISSUS ANTI-ADHERENT TEFLON, PRODUIT DE NETTOYAGE POUR TEFLON, RACLETTE, BROSSE METALLIQUE ET SPATULE
Dimensions: L 400 x P 746 x H 567 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 3 programmes de temps configurables avec avertisseur sonore - 1 cuve double - 2x11 L - 22kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 700 XPRIME - Thermostat électronique - 1 cuve simple - 14 L - 13,5kW - Dim : 400x700x1015mm - Avec filtration
Dimensions: L 400 x P 700 x H 1015 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 3 programmes de temps configurables avec avertisseur sonore - 1 cuve double - 2x11 L - 17kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions:

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x500 - 3 zones de cuisson - Puissance : 12 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome rectifié miroir 50 microns - Régulation par thermostat indépendant max. 280-290°C - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 4 litres - Nettoyage facile sans détergent - Possibilité d'adapter une presse pour cuisson double face
Dimensions: L 1000 x P 595 x H 380 mm

Cuiseur à pates électrique - Contrôle programmable - Capacité eau 22L
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1273 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 700 XPRIME - Thermostat mécanique - 2 cuves simples - 2x14 L - 2x10,5kW = 21kW - Dim : 800x700x1015mm
Dimensions: L 800 x P 700 x H 1015 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 1 cuve double - 2x11 L - 22kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x500 - 3 zones de cuisson - Puissance : 12 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome rectifié miroir 50 microns - Régulation par thermostat indépendant max. 280-290°C - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 4 litres - Nettoyage facile sans détergent - Possibilité d'adapter une presse pour cuisson double face
Dimensions: L 1000 x P 600 x H 380 mm

Plaque au chrome gaz haut rendement - Zone de chauffe : 900x500 - 3 zones de cuisson - Puissance : 33 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure en alliage d'acier en finition acier rectifié miroir de 18mm d'épaisseur recouvert d'une couche de chrome dur 50 microns - Vanne thermostatique indépendante par zone capables d'atteindre 290°C - Régulation par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple et allumage par piezzo électrique - Brûleurs en fonte - 1 tiroir à graisse en façade avec une capacité de 5 litres
Dimensions: L 1000 x P 650 x H 405 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 1 cuve double - 2x11 L - 17kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions:

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 3 programmes de temps configurables avec avertisseur sonore - 1 cuve simple - 22 L - 22kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 3 programmes de temps configurables avec avertisseur sonore - 1 cuve simple - 22 L - 17kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions:

Grill à gaz (type barbecue) - Zone de cuisson : 1020x425 - Nombre de brûleurs : 8 - Puissance : 36 kW - Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 - Sous la grille en fonte sont placés des modules pyramidaux auto-nettoyant en fonte permettant d'accumuler et de répartir la chaleur - Réduction des fumées et des flammes, maintien de la saveur - Régulation par thermo-couple et flamme témoin à allumage manuel - Déflecteur en acier inox - Tiroir à graisses en partie frontale
Dimensions: L 1140 x P 635 x H 415 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 1 cuve simple - 22 L - 22kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 700 XPRIME - Thermostat mécanique - 1 cuve simple - 14 L - 10,5kW - Dim : 400x700x1015mm - Avec filtration
Dimensions: L 400 x P 700 x H 1015 mm

Friteuse gaz haut rendement - Série ST - Thermostat mécanique - 1 cuve simple - 26 L - 27kW - Dim : 410x828x1250mm - Avec filtration
Dimensions: L 410 x P 828 x H 1250 mm

Plaque au chrome électrique avec ilots séparés - 2 zones de cuisson (2 x 356x515mm) - 6 résistances - Puissance : 8 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Disposition des plaques en ilots séparés par des canaux à remplir d'eau pour permettre aux résidus de s'évacuer facilement - Plancha liche ou rainurée (en option) pour la cuisson des viandes, poissons ou légumes - Epaisseur de la plaque : 18mm - Bain de chrome rectifié miroir dur 50 microns - Régulation par thermostat indépendant - Température maximum jusqu'à 290°C - Tiroir à graisse inox en façade de 3L - Nettoyage et entretien facile sans détergent - Modèle à poser sur table, livré sur 4 pieds - Livré avec une raclette, brosse métallique et spatule en inox
Dimensions: L 910 x P 700 x H 275 mm

Cuiseur à pates électrique - Contrôle thermostatique - Capacité eau 22L - Avec poste de rinçage intégré
Dimensions: L 800 x P 800 x H 1273 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat électronique - 1 cuve simple - 22 L - 17kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions:

Friteuse électrique haut rendement - Série 700 XPRIME - Thermostat électronique - 1 cuve simple - 14 L - 13,5kW - Dim : 400x700x1015mm
Dimensions: L 400 x P 700 x H 1015 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 600x500 - 2 zones de cuisson - Puissance : 8 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome rectifié miroir 50 microns - Régulation par thermostat indépendant max. 280-290°C - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 4 litres - Nettoyage facile sans détergent - Possibilité d'adapter une presse pour cuisson double face
Dimensions: L 650 x P 595 x H 380 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 600x500 - 2 zones de cuisson - Puissance : 8 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome rectifié miroir 50 microns - Régulation par thermostat indépendant max. 280-290°C - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 4 litres - Nettoyage facile sans détergent - Possibilité d'adapter une presse pour cuisson double face
Dimensions: L 700 x P 600 x H 380 mm

Grill à gaz (type barbecue) - Zone de cuisson : 765x425 - Nombre de brûleurs : 6 - Puissance : 27 kW - Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 - Sous la grille en fonte sont placés des modules pyramidaux auto-nettoyant en fonte permettant d'accumuler et de répartir la chaleur - Réduction des fumées et des flammes, maintien de la saveur - Régulation par thermo-couple et flamme témoin à allumage manuel - Déflecteur en acier inox - Tiroir à graisses en partie frontale
Dimensions: L 885 x P 635 x H 415 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat mécanique - 1 cuve double - 2x11 L - 12kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Presse seule - A adapter sur plaques modèle "M"(électrique) - Gain de temps jusqu'à 50% - Panneau de commande intégré - Possibilité d'adapter plusieurs presses sur une même plaque - Equipement à réaliser en usine
Dimensions: L 250 x P 450 x H 670 mm

Plaque au chrome gaz haut rendement - Zone de chauffe : 600x500 - 2 zones de cuisson - Puissance : 22 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure en alliage d'acier en finition acier rectifié miroir de 18mm d'épaisseur recouvert d'une couche de chrome dur 50 microns - Vanne thermostatique indépendante par zone capables d'atteindre 290°C - Régulation par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple et allumage par piezzo électrique - Brûleurs en fonte - 1 tiroir à graisse en façade avec une capacité de 5 litres
Dimensions: L 650 x P 650 x H 405 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 700 XPRIME - Thermostat mécanique - 1 cuve simple - 14 L - 10,5kW - Dim : 400x700x1015mm
Dimensions: L 400 x P 700 x H 1015 mm

Friteuse gaz haut rendement - Série ST - Thermostat mécanique - 1 cuve simple - 26 L - 27kW - Dim : 410x828x1250mm
Dimensions: L 410 x P 828 x H 1250 mm

Cuiseur à pates électrique - Contrôle thermostatique - Capacité eau 22L
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1273 mm

Friteuse électrique haut rendement - Série 800 XMART - Thermostat mécanique - 1 cuve simple - 22 L - 12kW - Dim : 400x800x1015mm
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1015 mm

Supplément pour configuration de la batterie de friteuse avec intégration d'un système de filtration pour 5 friteuses double cuve
Dimensions:

Grill à gaz (type barbecue) - Zone de cuisson : 510x425 - Nombre de brûleurs : 4 - Puissance : 18 kW - Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 - Sous la grille en fonte sont placés des modules pyramidaux auto-nettoyant en fonte permettant d'accumuler et de répartir la chaleur - Réduction des fumées et des flammes, maintien de la saveur - Régulation par thermo-couple et flamme témoin à allumage manuel - Déflecteur en acier inox - Tiroir à graisses en partie frontale
Dimensions: L 630 x P 635 x H 415 mm

Poste de salage sur roulette avec lampe chauffante pour friteuse gaz Série ST
Dimensions: L 410 x P 800 x H 1400 mm

Poste de salage sur roulette avec lampe chauffante pour friteuse électrique Série 700
Dimensions: L 400 x P 800 x H 1400 mm

Supplément pour configuration de la batterie de friteuse avec intégration d'un système de filtration pour 4 friteuses double cuve
Dimensions:

Supplément pour configuration de la batterie de friteuse avec intégration d'un système de filtration pour 5 friteuses simple cuve
Dimensions:

Plaque au chrome gaz haut rendement - Zone de chauffe : 350x500 - 1 zone de cuisson - Puissance : 11 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure en alliage d'acier en finition acier rectifié miroir de 18mm d'épaisseur recouvert d'une couche de chrome dur 50 microns - Vanne thermostatique indépendante par zone capables d'atteindre 290°C - Régulation par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple et allumage par piezzo électrique - Brûleurs en fonte - 1 tiroir à graisse en façade avec une capacité de 5 litres
Dimensions: L 400 x P 650 x H 405 mm

Poste de salage sur roulette avec lampe chauffante pour friteuse électrique Série 800
Dimensions: L 400 x P 700 x H 1400 mm

Supplément pour configuration de la batterie de friteuse avec intégration d'un système de filtration pour 3 friteuses double cuve
Dimensions:

Supplément pour configuration de la batterie de friteuse avec intégration d'un système de filtration pour 4 friteuses simple cuve
Dimensions:

Supplément pour configuration de la batterie de friteuse avec intégration d'un système de filtration pour 2 friteuses double cuve
Dimensions:

Supplément pour configuration de la batterie de friteuse avec intégration d'un système de filtration pour 3 friteuses simple cuve
Dimensions:

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 5 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 avec façade blanche - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 980 x P 545 x H 210 mm

Supplément pour configuration de la batterie de friteuse avec intégration d'un système de filtration pour 2 friteuses simple cuve
Dimensions:

Rainurage 1/1 sur ZONE4
Dimensions:

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x400 - 2 zones de cuisson - Puissance : 5 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 25 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 2 tiroirs à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 980 x P 545 x H 210 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x400 - 2 zones de cuisson - Puissance : 5 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 2 tiroirs à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 995 x P 495 x H 210 mm

Rainurage 1/1 sur ERU20RC
Dimensions:

Grill à gaz (type barbecue) - Zone de cuisson : 255x425 - Nombre de brûleurs : 2 -Puissance : 9 kW - Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 - Sous la grille en fonte sont placés des modules pyramidaux auto-nettoyant en fonte permettant d'accumuler et de répartir la chaleur - Réduction des fumées et des flammes, maintien de la saveur - Régulation par thermo-couple et flamme témoin à allumage manuel - Déflecteur en acier inox - Tiroir à graisses en partie frontale
Dimensions: L 375 x P 635 x H 415 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 600x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 4 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 avec façade blanche - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 680 x P 545 x H 210 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 600x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 4 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 avec façade noire - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 680 x P 545 x H 210 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 600x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 4 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 avec façade rouge - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 680 x P 545 x H 210 mm

Rainurage 1/1 sur M1300E
Dimensions:

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 600x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 4 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 680 x P 545 x H 210 mm

Support plein avec portes pour grillades - Hauteur : 625 mm - Pour M1300E et ZONE3
Dimensions: L 1300 x P 680 x H 625 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 600x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 4 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 695 x P 495 x H 210 mm

Support plein avec portes pour grillades - Hauteur : 625 mm - Pour M1000E et ZONE2
Dimensions: L 1000 x P 550 x H 625 mm

Rainurage 1/2 sur ERU20RC - Préciser l'emplacement
Dimensions:

Rainurage 1/2 sur M1300E - Préciser l'emplacement
Dimensions:

Rainurage 1/2 sur ZONE4 - Préciser l'emplacement
Dimensions:

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 400x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 2,6 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 avec façade blanche - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 480 x P 454 x H 210 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 400x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 2,6 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 avec façade noire - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 480 x P 454 x H 210 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 400x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 2,6 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 avec façade rouge - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 480 x P 454 x H 210 mm

Plancha à gaz - Puissance : 12800 w - Plaque de 15 mm. d’épaisseur avec revêtement chrome - Carrosserie en inox avec bac de récupération en façade – Thermocouple de sécurité - Pieds réglables - Chaque bruleur a un interrupteur automatique - 2 zones de chauffe indépendantes et réglable de 30-300° - Voyants LED métalliques de fonctionnement.
Dimensions: L 1130 x P 470 x H 230 mm

Poste de salage à poser avec lampe chauffante
Dimensions: L 400 x P 700 x H 855 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 400x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 2,6 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 480 x P 545 x H 210 mm

Support plein avec portes pour grillades - Hauteur : 625 mm - Pour M650E et ZONE1
Dimensions: L 650 x P 550 x H 625 mm

Rainurage 1/1 sur ERU15RC
Dimensions:

Plancha à gaz - Puissance : 11300 w - Plaque de 15 mm. d’épaisseur avec revêtement chrome - Carrosserie en inox avec bac de récupération en façade – Thermocouple de sécurité - Pieds réglables - Chaque bruleur a un interrupteur automatique - 2 zones de chauffe indépendantes et réglable de 30-300° - Voyants LED métalliques de fonctionnement.
Dimensions: L 930 x P 470 x H 230 mm

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 400x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 2,6 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par thermostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Dimensions: L 495 x P 495 x H 210 mm

Plancha à gaz - Puissance : 9600 w - Plaque de 15 mm. d’épaisseur avec revêtement chrome - Carrosserie en inox avec bac de récupération en façade – Thermocouple de sécurité - Pieds réglables - Chaque bruleur a un interrupteur automatique -Vanne thermostatique - 2 zones de chauffe indépendantes et réglable de 30-300° - Voyants LED métalliques de fonctionnement.
Dimensions: L 800 x P 470 x H 230 mm

Rainurage 1/1 sur M1000E
Dimensions:

Support avec étagère pour grillades - Hauteur : 656 mm - Pour ERU-20-RC
Dimensions: L 1321 x P 721 x H 656 mm

Rainurage 1/1 sur ZONE3
Dimensions:

Support plein avec portes pour grillades - Hauteur : 625 mm - Pour M4E et ZONE0
Dimensions: L 400 x P 550 x H 625 mm

Plancha à gaz - Puissance : 12000 w - Plaque en acier rectifié de 15 mm. d’épaisseur - Carrosserie en inox avec bac de récupération en façade – Thermocouple de sécurité - Pieds réglables - Chaque bruleur a un interrupteur automatique - 2 zones de chauffe indépendantes et réglable de 30-300° - Voyants LED métalliques de fonctionnement.
Dimensions: L 1130 x P 470 x H 230 mm

Plancha à gaz - Puissance : 12800 w - Plaque en acier rectifié de 15 mm. d’épaisseur - Carrosserie en inox avec bac de récupération en façade – Thermocouple de sécurité - Pieds réglables - Chaque bruleur a un interrupteur automatique - Vanne thermostatique - 2 zones de chauffe indépendantes et réglable de 30-300° - Voyants LED métalliques de fonctionnement.
Dimensions: L 1130 x P 470 x H 230 mm