Cellules

Cellule de refroidissement et congélation - Chariot compatible – 1 chariot 20 niveaux (GN 2/1 ou 600x800 ) – Dimensions intérieures : 935x1087x2070mm - Refroidissement : 200kg - Congélation : 160 kg – Tableau de commande tactile (5 à 7 pouces)- Contrôle de l’intensité de ventilation – Séchage : empêche la moisissure et les odeurs – Assainissement poisson cru / Traitement bactéries (Anisakis) -Porte avec poignée ergonomique- Dégivrage gaz chaud- Port USB pour charger données HACCP, mises à jours et programmes - 4 phases de fonctions configurables --> Pâte à froid pour bloquer la levure – Jusqu’à 3 sondes chauffées- Ajustement température, durée, humidité - Chariot non fournies
Dimensions: L 1480 x P 1352 x H 2340 mm

Cellule à chariot groupe à distance (groupe compris sur châssis) - Pour 1 chariot 20 niveaux GN2/1 ou 2 chariots GN1/1 ou 600X400 - Dimensions intérieures : 940x920x1970 - Porte 880x1830 - Refroidissement : 180 kg - Congélation : 145 kg - Carrosserie et cuve en inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Evaporateur vertical monté latéralement - Programmation et réglage manuel de la fonction temps possibles - Alarme et conservation automatique en fin de cycle - Evaporateur traité anti-corrosion - Sonde à cœur - Dégivrage par gaz chaud - Sol et rampe d'accès + porte avec joint - Chariot non fourni
Dimensions: L 1600 x P 1243 x H 2180 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Chariot compatible – 1 chariot 20 niveaux (GN 1/1 ou 600x400 ) – Dimensions intérieures : 727x936x2070mm - Refroidissement : 100 kg - Congélation : 70 kg – Tableau de commande tactile (5 à 7 pouces)- Contrôle de l’intensité de ventilation – Séchage : empêche la moisissure et les odeurs – Assainissement poisson cru / Traitement bactéries (Anisakis) -Porte avec poignée ergonomique- Dégivrage gaz chaud- Port USB pour charger données HACCP, mises à jours et programmes - 4 phases de fonctions configurables --> Pâte à froid pour bloquer la levure – Jusqu’à 3 sondes chauffées- Ajustement température, durée, humidité - Chariot non fournies
Dimensions: L 1230 x P 1200 x H 2340 mm

Cellule à chariot groupe à distance (groupe compris sur châssis) - Pour 1 chariot 20 niveaux GN1/1 ou 600X400 - Dimensions intérieures : 550x820x1900 - Porte 550x1900 - Refroidissement : 90 kg - Congélation : 60 kg - Carrosserie et cuve en inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Evaporateur vertical monté latéralement - Programmation et réglage manuel de la fonction temps possibles - Alarme et conservation automatique en fin de cycle - Evaporateur traité anti-corrosion - Sonde à cœur - Dégivrage par gaz chaud - Sol et rampe d'accès + porte avec joint - Chariot non fourni
Dimensions: L 1000 x P 1055 x H 2220 mm

Cellule à chariot groupe logé au dessus - Pour 1 chariot (GN1/1 - GN2/1) - Dimensions intérieures : 650x840x1900 - Porte 750x1900 - Refroidissement : 100 kg - Congélation : 70 kg - Carrosserie et cuve en inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Evaporateur vertical monté latéralement - Programmation et réglage manuel de la fonction temps possibles - Alarme et conservation automatique en fin de cycle - Evaporateur traité anti-corrosion - Sonde à cœur - Dégivrage par gaz chaud - Sol et rampe d'accès + porte avec joint - Chariot non fourni
Dimensions: L 890 x P 1333 x H 2450 mm

Cellule de refroidissement/surgelation - Température -40/+85°C -  12 niveaux GN2/1 - avec sonde chauffée comprise - clayettes non comprises
Dimensions: L 820 x P 860 x H 1809 mm

Cellule de refroidissement/surgelation - Température -40/+85°C -  20 niveaux en 600x400 - GN1/1 avec sonde chauffée comprise - clayettes non comprises
Dimensions: L 680 x P 676 x H 1540 mm

=#N/A
Dimensions: L 820 x P 860 x H 1809 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Dimensions : 800x800x1920mm - Capacité 15 niveaux GN1/1-40 - Capacité 15 niveaux 60x40 - Cycle avec sonde: oui - Cycle par temps: oui - Extérieur en acier inoxydable AISI-304, à l’exception du dossier. - Intérieur en acier inoxydable AISI-304 - 230/1/50 - Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert au-delà de 90° d’ouverture). - Micro-interrupteur inductif d’ouverture de porte - Plan de travail en acier inoxydable AISI-304 -Groupe de condensation ventilé - Froid ventilé, avec revêtement époxy anticorrosion - Détendeur thermostatique - Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m³ - Panneau de contrôle graphique avec écran tactile TFT de 5”, IP 65 - Gestion avancée des fonctions des cellules de refroidissement rapide dernière génération - Connectivité RS-485 et USB - Sonde de température détachable et chauffée, incluse. - Gestion des cycles par temps ou par température - Test d’insertion de la sonde (gestion de la température) - Enregistrement des données HACCP, visualisables à l’écran ou téléchargeables via le port USB au format CSV - Cycles de réfrigération et de congélation “hard/soft”. - 4 combinaisons de cycles standard - Programmation des cycles continues par température ou par temps - Multiples programmes personnalisables - Dégivrage par résistance en début de cycle, optimisé par la température - Gestion efficace de la consommation d’énergie
Dimensions: L 800 x P 800 x H 1920 mm

=#N/A
Dimensions: L 820 x P 860 x H 1709 mm

Cellule mixte à grilles - 20 niveaux GN 1/1 et 600x400 - Dimensions intérieures : - Refroidissement : kg - Congélation : 75kg - Carrosserie et cuve inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Réglage manuel de la fonction temps (alarme fin de cycle) - Conservation automatique en fin de cycle - Crémaillères amovibles pour faciliter le nettoyage - Porte réversible avec rappel de porte, reste ouverte au delà de 90° - Dégivrage manuel - Bac récupérateur des eaux de condensats - Evaporateur traité anti-corrosion - Cuve avec vidange - Adaptation bac à glace possible - Kit de supports de grilles fournis - Grilles non fournies (pas : 70 mm) - Sonde à cœur incluse
Dimensions: L 820 x P 1013 x H 2145 mm

Cellule mixte à grilles - 15 niveaux GN 1/1 et 600x400 - Dimensions intérieures : 700x450x1100mm - Refroidissement : 45 kg - Congélation : 27 kg - Carrosserie et cuve inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Réglage manuel de la fonction temps (alarme fin de cycle) - Conservation automatique en fin de cycle - Crémaillères amovibles pour faciliter le nettoyage - Porte réversible avec rappel de porte, reste ouverte au delà de 90° - Dégivrage manuel - Bac récupérateur des eaux de condensats - Evaporateur traité anti-corrosion - Cuve avec vidange - Adaptation bac à glace possible - Kit de supports de grilles fournis - Grilles non fournies (pas : 70 mm) - Sonde à cœur incluse
Dimensions: L 820 x P 800 x H 1930 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Dimensions : 800x800x1590mm - Capacité 10 niveaux GN1/1-40 - Capacité 10 niveaux 60x40 - Cycle avec sonde: oui - Cycle par temps: oui - Extérieur en acier inoxydable AISI-304, à l’exception du dossier. - Intérieur en acier inoxydable AISI-304 - 230/1/50 - Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert au-delà de 90° d’ouverture). - Micro-interrupteur inductif d’ouverture de porte - Plan de travail en acier inoxydable AISI-304 -Groupe de condensation ventilé - Froid ventilé, avec revêtement époxy anticorrosion - Détendeur thermostatique - Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m³ - Panneau de contrôle graphique avec écran tactile TFT de 5”, IP 65 - Gestion avancée des fonctions des cellules de refroidissement rapide dernière génération - Connectivité RS-485 et USB - Sonde de température détachable et chauffée, incluse. - Gestion des cycles par temps ou par température - Test d’insertion de la sonde (gestion de la température) - Enregistrement des données HACCP, visualisables à l’écran ou téléchargeables via le port USB au format CSV - Cycles de réfrigération et de congélation “hard/soft”. - 4 combinaisons de cycles standard - Programmation des cycles continues par température ou par temps - Multiples programmes personnalisables - Dégivrage par résistance en début de cycle, optimisé par la température - Gestion efficace de la consommation d’énergie
Dimensions: L 800 x P 800 x H 1590 mm

=#N/A
Dimensions: L 820 x P 800 x H 1142 mm

Cellule mixte à grilles - 10 niveaux GN 1/1 et 600x400 - Dimensions intérieures : 700x450x1000mm - Refroidissement : 28 kg - Congélation : 18 kg - Carrosserie et cuve inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Réglage manuel de la fonction temps (alarme fin de cycle) - Conservation automatique en fin de cycle - Crémaillères amovibles pour faciliter le nettoyage - Porte réversible avec rappel de porte, reste ouverte au delà de 90° - Dégivrage manuel - Bac récupérateur des eaux de condensats - Evaporateur traité anti-corrosion - Cuve avec vidange - Adaptation bac à glace possible - Kit de supports de grilles fournis - Grilles non fournies (pas : 70 mm) - Sonde à cœur incluse
Dimensions: L 820 x P 800 x H 1730 mm

=#N/A
Dimensions: L 820 x P 800 x H 907 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Dimensions : 1350x700x850mm - Capacité 3 niveaux GN1/1-40 - Capacité 3 niveaux 60x40 - Capacité en L: 42 - Cycle avec sonde: oui - Cycle par temps: oui - Extérieur en acier inoxydable AISI-304, à l’exception du dossier. - Intérieur en acier inoxydable AISI-304 - 230/1/50 - Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert au-delà de 90° d’ouverture). - Micro-interrupteur inductif d’ouverture de porte - Plan de travail en acier inoxydable AISI-304 -Groupe de condensation ventilé - Froid ventilé, avec revêtement époxy anticorrosion - Détendeur thermostatique - Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m³ - Panneau de contrôle graphique avec écran tactile TFT de 5”, IP 65 - Gestion avancée des fonctions des cellules de refroidissement rapide dernière génération - Connectivité RS-485 et USB - Sonde de température détachable et chauffée, incluse. - Gestion des cycles par temps ou par température - Test d’insertion de la sonde (gestion de la température) - Enregistrement des données HACCP, visualisables à l’écran ou téléchargeables via le port USB au format CSV - Cycles de réfrigération et de congélation “hard/soft”. - 4 combinaisons de cycles standard - Programmation des cycles continues par température ou par temps - Multiples programmes personnalisables - Dégivrage par résistance en début de cycle, optimisé par la température - Gestion efficace de la consommation d’énergie
Dimensions: L 1350 x P 700 x H 850 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Dimensions : 800X800X1240mm - Capacité 7 niveaux GN1/1-40 - Capacité 7 niveaux 60x40 - Capacité en L: 118 - Cycle avec sonde: oui - Cycle par temps: oui - Extérieur en acier inoxydable AISI-304, à l’exception du dossier. - Intérieur en acier inoxydable AISI-304 - 230/1/50 - Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert au-delà de 90° d’ouverture). - Micro-interrupteur inductif d’ouverture de porte - Plan de travail en acier inoxydable AISI-304 -Groupe de condensation ventilé - Froid ventilé, avec revêtement époxy anticorrosion - Détendeur thermostatique - Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m³ - Panneau de contrôle graphique avec écran tactile TFT de 5”, IP 65 - Gestion avancée des fonctions des cellules de refroidissement rapide dernière génération - Connectivité RS-485 et USB - Sonde de température détachable et chauffée, incluse. - Gestion des cycles par temps ou par température - Test d’insertion de la sonde (gestion de la température) - Enregistrement des données HACCP, visualisables à l’écran ou téléchargeables via le port USB au format CSV - Cycles de réfrigération et de congélation “hard/soft”. - 4 combinaisons de cycles standard - Programmation des cycles continues par température ou par temps - Multiples programmes personnalisables - Dégivrage par résistance en début de cycle, optimisé par la température - Gestion efficace de la consommation d’énergie
Dimensions: L 800 x P 800 x H 1200 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Dimensions : 800X800X900mm - Capacité 5 niveaux GN1/1-40 - Capacité 5 niveaux 60x40 - Capacité en L: 85 - Cycle avec sonde: oui - Cycle par temps: oui - Extérieur en acier inoxydable AISI-304, à l’exception du dossier. - Intérieur en acier inoxydable AISI-304 - 230/1/50 - Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert au-delà de 90° d’ouverture). - Micro-interrupteur inductif d’ouverture de porte - Plan de travail en acier inoxydable AISI-304 -Groupe de condensation ventilé - Froid ventilé, avec revêtement époxy anticorrosion - Détendeur thermostatique - Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m³ - Panneau de contrôle graphique avec écran tactile TFT de 5”, IP 65 - Gestion avancée des fonctions des cellules de refroidissement rapide dernière génération - Connectivité RS-485 et USB - Sonde de température détachable et chauffée, incluse. - Gestion des cycles par temps ou par température - Test d’insertion de la sonde (gestion de la température) - Enregistrement des données HACCP, visualisables à l’écran ou téléchargeables via le port USB au format CSV - Cycles de réfrigération et de congélation “hard/soft”. - 4 combinaisons de cycles standard - Programmation des cycles continues par température ou par temps - Multiples programmes personnalisables - Dégivrage par résistance en début de cycle, optimisé par la température - Gestion efficace de la consommation d’énergie
Dimensions: L 800 x P 800 x H 900 mm

Cellule mixte à grilles - 8 niveaux GN 1/1 - Dimensions intérieures : 700x450x600mm - Refroidissement : 25 kg - Congélation : 16 kg - Carrosserie et cuve inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Réglage manuel de la fonction temps (alarme fin de cycle) - Conservation automatique en fin de cycle - Crémaillères amovibles pour faciliter le nettoyage - Porte réversible avec rappel de porte, reste ouverte au delà de 90° - Dégivrage manuel - Bac récupérateur des eaux de condensats - Evaporateur traité anti-corrosion - Cuve avec vidange - Adaptation bac à glace possible - Kit de supports de grilles fournis - Grilles non fournies (pas : 70 mm) - Sonde à cœur incluse
Dimensions: L 820 x P 740 x H 1290 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Dimensions : 800X800X1240mm - Capacité 7 niveaux GN1/1-40 - Capacité 7 niveaux 60x40 - Capacité en L: 118 - Cycle avec sonde: oui - Cycle par temps: oui - Extérieur en acier inoxydable AISI-304, à l’exception de l’arrière et du fond. - Intérieur en acier inoxydable AISI-304 - 230/1/50 - Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert au-delà de 90° d’ouverture). - Plan de travail en acier inoxydable AISI-304 - Groupe de condensation ventilé - Froid ventilé, avec revêtement époxy anticorrosion - Détendeur thermostatique - Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m130
Dimensions: L 800 x P 800 x H 1240 mm

Cellule mixte à grilles - 5 niveaux GN 1/1 - Dimensions intérieures : 325x535x375mm - Refroidissement : 20 kg - Congélation : 14 kg - Carrosserie et cuve inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Réglage manuel de la fonction temps (alarme fin de cycle) - Conservation automatique en fin de cycle - Crémaillères amovibles pour faciliter le nettoyage - Porte réversible avec rappel de porte, reste ouverte au delà de 90° - Dégivrage manuel - Bac récupérateur des eaux de condensats - Evaporateur traité anti-corrosion - Cuve avec vidange - Adaptation bac à glace possible - Kit de supports de grilles fournis - Grilles non fournies (pas : 70 mm) - - Sonde à cœur incluse
Dimensions: L 820 x P 740 x H 920 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Dimensions : 715X520x700mm - Capacité 3 niveaux GN1/1-40 - Capacité 3 niveaux 60x40 - Capacité en L: 42 - Cycle avec sonde: oui - Cycle par temps: oui - Extérieur en acier inoxydable AISI-304, à l’exception du dossier. - Intérieur en acier inoxydable AISI-304 - 230/1/50 - Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert au-delà de 90° d’ouverture). - Micro-interrupteur inductif d’ouverture de porte - Plan de travail en acier inoxydable AISI-304 -Groupe de condensation ventilé - Froid ventilé, avec revêtement époxy anticorrosion - Détendeur thermostatique - Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m³ - Panneau de contrôle graphique avec écran tactile TFT de 5”, IP 65 - Gestion avancée des fonctions des cellules de refroidissement rapide dernière génération - Connectivité RS-485 et USB - Sonde de température détachable et chauffée, incluse. - Gestion des cycles par temps ou par température - Test d’insertion de la sonde (gestion de la température) - Enregistrement des données HACCP, visualisables à l’écran ou téléchargeables via le port USB au format CSV - Cycles de réfrigération et de congélation “hard/soft”. - 4 combinaisons de cycles standard - Programmation des cycles continues par température ou par temps - Multiples programmes personnalisables - Dégivrage par résistance en début de cycle, optimisé par la température - Gestion efficace de la consommation d’énergie
Dimensions: L 715 x P 700 x H 520 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Dimensions : 800X800X900mm - Capacité 5 niveaux GN1/1-40 - Capacité 4 niveaux 60x40 - Capacité en L: 85 - Cycle avec sonde: oui - Cycle par temps: oui - Extérieur en acier inoxydable AISI-304, à l’exception de l’arrière et du fond. - Intérieur en acier inoxydable AISI-304 - 230/1/50 - Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert au-delà de 90° d’ouverture). - Plan de travail en acier inoxydable AISI-304 - Groupe de condensation ventilé - Froid ventilé, avec revêtement époxy anticorrosion - Détendeur thermostatique - Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m130
Dimensions: L 800 x P 800 x H 900 mm

Cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 1/1 - Dimensions intérieures : 340x560x270mm - Refroidissement : 7 kg - Congélation : 5 kg - Carrosserie et cuve inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Réglage manuel de la fonction temps (alarme fin de cycle) - Conservation automatique en fin de cycle - Crémaillères amovibles pour faciliter le nettoyage - Dégivrage manuel - Evaporateur traité anti-corrosion - Cuve avec vidange - Adaptation bac à glace possible - Kit de supports de grilles fournis - Grilles non fournies (pas : 70 mm) - Charnières à gauche en standard - Sonde à cœur incluse
Dimensions: L 660 x P 664 x H 400 mm

Cellule de refroidissement et congélation - Dimensions : 715X520x700mm - Capacité 3 niveaux GN1/1-40 - Capacité en L: 42 - Cycle avec sonde: oui - Cycle par temps: oui - Extérieur en acier inoxydable AISI-304, à l’exception de l’arrière et du fond. - Intérieur en acier inoxydable AISI-304 - 230/1/50 - Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert au-delà de 90° d’ouverture). - Plan de travail en acier inoxydable AISI-304 - Groupe de condensation ventilé - Froid ventilé, avec revêtement époxy anticorrosion - Détendeur thermostatique - Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m130
Dimensions: L 715 x P 700 x H 520 mm

Cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3 - Dimensions intérieures : 340x362x270mm - Refroidissement : 7 kg - Congélation : 4,9 kg - Carrosserie et cuve inox 18/10 AISI-304 - Commandes électroniques par touches sensitives - Réglage manuel de la fonction temps (alarme fin de cycle) - Conservation automatique en fin de cycle - Crémaillères amovibles pour faciliter le nettoyage - Dégivrage manuel - Evaporateur traité anti-corrosion - Cuve avec vidange - Adaptation bac à glace possible - Kit de supports de grilles fournis - Grilles non fournies (pas : 70 mm) - Charnières à gauche en standard
Dimensions: L 600 x P 644 x H 400 mm

Supplément pour livraison de la cellule MBF démontée
Dimensions:

Chariot 20 niveaux 600X799
Dimensions:

Chariot 20 niveaux GN2/0
Dimensions:

Chariot 20 niveaux 600X399
Dimensions:

Chariot 20 niveaux GN1/0
Dimensions:

Option stérilisateur Ozone - Pour modèle de la gamme masterline TECHFROST, M, MBF, MCR
Dimensions:

Jeu de 4 roulettes (dont 2 avec freins) - Toutes cellules
Dimensions:

Clayette inox GN2/3 pour E22
Dimensions: